Pelin Özkaya, Ankara Barosu’na bağlı serbest avukatlık yapmaktadır. Ankara Üniversitesi Adli Bilimler Enstitüsü Adli Bilişim tezli yüksek lisans mezunudur. Şu an Hacettepe Üniversitesi Adli Bilimler – Adli Bilişim doktora öğrencisidir. Ankara Barosu Kişisel Verilerin Korunması Hukuku Kurulu’nda başkan yardımcılığı görevini sürdürmektedir. Ankara Üniversitesi Eğitim Merkezi’nde Adli Bilişim, Siber Güvenlik, Kişisel Veri ve Bilgi Güvenliğine ilişkin eğitimler vermektedir. Çalışma alanlarında yayınlanmış kitabı ve akademik makaleleri bulunmaktadır.